Mgr. Jozefína Zaukolcová
Mgr. Jozefína Zaukolcová je členkou reprezentačného tímu Slovenska, predsedníčka klubu cukrárov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov. Vydala viacero publikácií, pôsobí ako certifikovaný hodnotiaci komisár na odborných súťažiach a reprezentuje Slovensko na viacerých prestížnych súťažiach v zahraničí, na ktorých získala viacero ocenení. V súčasnosti vyučuje odborné predmety na Strednej odbornej škole obchodu a služieb, kde pripravuje svojich žiakov aj na odborné súťaže.
Referencie od našich klientov
Kristína Valjentová
Som nadmieru spokojná. Jednanie pána Ševčíka je veľmi priateľské, ústretové. Reagujú skutočne rýchlo, nie je problém ani dovolať sa telefonicky. Obsah kurzu je jasný a zrozumiteľný. Ochotná, ústretová, priateľská a milá lektorka. Mnohému som sa priučila, práca v tejto oblasti ma po tomto kurze láka určite ešte viac.
Mgr. Michaela Štefanko Verešová
Pani lektorka bola úžasná, učivo hravo vysvetlila a vzácne sú pre mňa príklady z praxe. Veľmi oceňujem prístup pani lektorky. Všetko skvele vysvetlené. Obsah kurzu bol bohatý pre informácie, ktoré do praxe potrebujem. Kurz moje očakávania prekonal. Aj niektoré absolútne cudzie témy, či výrazy som si až prekvapivo rýchlo osvojila. Komunikáciu s Gastro Academy hodnotím veľmi pozitívne. Každú moju otázku som mala veľmi ochotne zodpovedanú. Celý proces týkajúci sa kurzu prebiehal nad moje očakávania. Kurz odporúčam, pretože získate nové poznatky v odbore, v ktorom by ste chceli pôsobiť, v príjemnom prostredí profesionálnej inštitúcie.
Nikoleta Lukáčová Grófová
Najlepší kurz aký som kedy mohla absolvovať. Spokojnosť nadovšetko. Pani lektorka bola počas teórie veľmi milá, nápomocná a ústretová. Takisto komunikácia ohľadom organizácie celého priebehu kurzu bola vždy na jednotku. Môžem len odporúčať všetkými desiatimi.
Soňa Robelová
Ak by niekto uvažoval nad kurzom v Gastro Academy určite odporúčam, pretože som nadmieru spokojná a oceňujem skvelý proklientský prístup. Práca pani lektorky bola na výbornú!!!
Ing. Dana Bimová
Profesionálny prístup pani lektorky, každá jedna hodina bola pre mňa prínosom. Pani Zaukolcová je skutočný odborník a som rada, že som teóriu mohla mať práve s ňou. Veľmi veľa praktických rád priamo z praxe. Veľmi dobrá komunikácia s Gastro Academy, naozaj flexibilná komunikácia kedykoľvek :)
Mgr. Andrea Hrošová
Lektorka Zaukolcová bola odborníčka na pravom mieste. Jednoznačne odporúčam Gastro Academy, páči sa mi Váš prístup a organizácia, výborne reakcie aj ochota, flexibilnosť a profesionálny prístup. Veľa som sa dozvedela či už z teórie, tiež aj od lektorky, kde mi trpezlivo odpovedala na moje otázky.
Ing. Miroslava Minčíková
Kurz dokonca predčil moje očakávania. Komunikácia s Gastro Academy je veľmi dobrá, rýchla, ústretová, telefonicky i e-mailom. Obsah bol veľmi dobrý, množstvo informácií bolo primerané a témy boli spracované detailne. Pani Zaukolcová bola skvelá, profesionálna a priateľská, vysvetľovala aj nad rámec obsahu v skriptách. Kurz v Gastro Academy by som určite odporušila, bola som spokojná s akadémiou aj lektorkou.
Anna Shpakovskaya
Kurz je detailný, lektorka bola veľmi dobrá, a profesionálna. Komunikácia s Gastro Academy - reakcia je rýchla, a boli vždy pripravený pomôcť.